Можно ли выпить подсолнечное масло

Я не врач. Скажу лишь по собственному опыту: у меня есть друг,который просто так выпивает стакан масла во время обеда,чтобы впечатлить нас. И не было даже рвотного позыва.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Что будет, если выпить подсолнечное масло?

Несколько десятилетий назад, во времена продуктового дефицита, перед хозяйками не стоял вопрос о том, какое масло стоит выбрать для жарки или салата — приходилось брать то, что было в наличии в магазинах. В наши дни прилавки изобилуют огромным количеством сортов масел из различных плодов и семян, сориентироваться в котором порой бывает довольно сложно.

Какое масло из представленного на рынке ассортимента следует покупать, а какой продукции стоит остерегаться? Одинаково ли полезны все сорта масла? И из чего складывается стоимость того или иного продукта? По оценкам экспертов, в среднем, за год москвичи съедают порядка тонн растительного масла. Это означает, что на одного человека приходится около 15 литров продукта в год. И лишь немногие жители столицы вводят в свой рацион так называемые "экзотические" масла: кедровое, конопляное, льняное, рыжиковое и пр.

Существует множество предубеждений, связанных с производством и потреблением масла. Одно из наиболее распространенных гласит: подсолнечное мало содержит токсины. Эксперты пищевой отрасли утверждают, что наличие или отсутствие токсинов в подсолнечном масле, скорее, зависит от условий производства и хранения, чем от "природной предрасположенности" продукта к выделению опасных веществ, которые, так или иначе, в определенном количестве содержатся во всех растительных организмах. При неправильном хранении продукта например, под воздействием прямых солнечных лучей или на открытом воздухе возможно вторичное окисление, приводящие к выделению опасных токсичных веществ — альдегидов и кетонов.

Другая опасность, которой недобросовестный производитель может подвергнуть покупателя — это попадание в организм бензапирена, канцерогенного вещества первого класса опасности, которое может спровоцировать возникновение онкологических заболеваний.

Попадание этого канцерогена в организм возможно при применении несоответствующего нормам технической безопасности способа просушивания семян подсолнуха, например, на дизельном топливе.

В таком случае жирорастворимые продукты горения топлива могут попасть в само масло и "отравить" его. К счастью, для крупных производств подобные ошибки остались в прошлом. Современные предприятия, как правило, имеют собственные лаборатории и все необходимое для анализа состава масел оборудование. Покупатель рискует только в случае покупки масла "с рук", от непроверенного поставщика.

Некоторые покупатели склонны избегать приобретения "бюджетных" сортов подсолнечных масел, поскольку полагают, что цена и категория напрямую связанны с качеством продукта: чем он дороже, тем полезнее и безопаснее. Однако эксперты склонны не соглашаться с этой точкой зрения. Основное отличие масел категорий "Премиум", "Высший сорт" и "Первый сорт" заключается в разности показателя перекисного числа, отражающего степень окисления продукта — чем он ниже, тем выше категория масла.

Эксперты отмечают чрезвычайную важность сохранения показателя перекисного числа в пределах нормы после истечения срока годности продукта, поскольку это означает не только соответствие заявленным стандартам качества, но и соблюдение норм хранения.

Для взрослого человека отличие в степени окисления не столь существенно 2 ммоль на килограмм для масла категории "Премиум", 4 ммоль на килограмм для "Высшего сорта" и 1 ммоль а килограмм для "Первого сорта" , в то время как для детского питания следует выбирать масло с наиболее низким показателем — "Премиум" категории.

Еще одной отличительной чертой является технология производства. Масло категории "Премиум" некоторые производители используют определение "Extra virgin" не может быть произведено методом экстракции, при котором из оставшегося после прямого отжима жмыха с помощью реагентов извлекают масло.

Но не стоит беспокоиться за безопасность масла, полученного с использованием данной технологии: после добычи, продукт очищают от всех примесей, поэтому он совершенно безвреден для здоровья. Среди подсолнечных масел различных категорий ценовой разброс относительно невелик, поэтому фальсификации встречаются нечасто. Фальсификацией можно считать выявленное в ходе экспертизы несоответствие продукта заявленным требованиям — в данном случае покупатель будет иметь дело с неоправданно завышенной стоимостью, что, конечно, неприятно, но еще не указывает на угрозу его здоровью.

По утверждению специалистов отрасли, наиболее распространенный способ фальсификации, к которому прибегают с целью удешевления производства — смешивание более дорогих сортов масел с более дешевыми. Однако среди подсолнечных масел различных категорий ценовой разброс относительно невелик, поэтому фальсификации встречаются нечасто. Опять же, они, скорее, будут иметь место на малых производствах, чем у крупных компаний с хорошей репутацией.

Как известно, основная задача рафинированного масла — быть основой для приготовления пищи. Для этого продукт специально очищается от всех возможных примесей и лишается запаха. Вся ценность нерафинированного масла как раз, наоборот, заключается в содержании примесей, полезных в сыром виде, но опасных при термической обработке — они способствуют выделению канцерогенов, о которых в тексте уже говорилось ранее. При этом жирные кислоты и витамины в нерафинированном масле сохранены в большей степени.

Это не означает, что рафинированное масло лишено полезных веществ — они лишь могут содержаться в нем в относительно меньшем объеме, по сравнению с нерафинированным маслом. Таким образом, можно утверждать, что нерафинированное масло больше подходит для употребления в "сыром виде", в то время как рафинированное масло лучше использовать для жарки.

Однако не стоит прибегать к крайностям в выборе того или иного вида масла: по мнению врачей-диетологов, во время жарки на рафинированном масле также выделяются канцерогены, но в существенно меньшем количестве. Для минимизации вреда здоровью, следует следить по мере возможности за температурой прогрева сковороды, чтобы масло не начало гореть, либо запекать блюда в духовке, где необходимую температуру можно поддерживать.

Также не следует использовать для повторной жарки масло, на котором уже была приготовлена пища. Использование при жарке масла с высоким содержанием крайне устойчивой к нагреванию олеиновой кислоты позволяет существенно снизить выделение продуктов окисление.

Как полагают диетологи, высокоолеиновое масло оптимально для жарки и демократично по стоимости, в сравнении с другими сортами рафинированного масла. В целом, разница в содержании полезных веществ в этих двух сортах масел не так уж велика. Среди очевидных преимуществ нерафинированного оливкового масла перед нерафинированным подсолнечным можно отметить более высокое содержание витамина Е.

Таким образом, предпочтение тому или иному сорту масла остается делом вкуса и финансовых возможностей оливковое масло для России является импортным товаром и стоит на порядок дороже подсолнечного. Однако диетологи настаивают на том, что избыток подсолнечного масла в рационе может оказывать пагубное влияние на организм именно из-за дисбаланса жирных кислот омега-3 и омега Также эксперты рекомендуют обращать внимание на упаковку продукта — по возможности переливать масло в стеклянную непрозрачную тару в которой чаще встречается оливковое масло, чем подсолнечное и не хранить его в жестяных банках после вскрытия.

Истинность данного утверждение не вызывает сомнений ни у кого из экспертов. Действительно, польза "экзотических масел" заключается в упомянутом соотношении ненасыщенных жирных кислот омега-3 к омега По этой причине диетологи рекомендуют комбинировать их с более привычными сортами масел — подсолнечным или оливковым либо с обоими одновременно. Но все же, есть у "экзотических масел" ряд недостатков:. Не только время покупателя, решившего попробовать "экзотическое" мало, оказывается под угрозой, но и средства.

Ценовой диапазон: от рыжиковое масло до конопляное масло рублей за литр. Одними из основных ценообразующих факторов в данном случае являются малая распространенность и растущая популярность таких масел;.

Льняное масло может быть полезнейшим продуктом, но не подходить конкретному человеку, и вместо пользы причинять ущерб организму. Поэтому, перед тем, как включить в свой рацион какое-либо из "экзотических масел", следует проконсультироваться с врачом. Употребление "экзотических масел" оказывает благотворное влияние на организм, но к его выбору, пожалуй, стоит подходить еще более основательно, чем к выбору рафинированного масла для жарки или же нерафинированного для заправок к различным горячим и холодным блюдам.

Все права на материалы, находящиеся на сайте m При любом использовании материалов сайта ссылка на m Редакция не несет ответственности за информацию и мнения, высказанные в комментариях читателей и новостных материалах, составленных на основе сообщений читателей. Главный редактор И. Адрес редакции: , РФ, г.

Москва, ул. Правды, д. Почта: m24 m Москва 24 город. ТВ Радиоэфир Фотогалереи такаяработа Обратная связь. Форма поиска по сайту. Часто ищут за рубежом метро безопасность.

Москва 24 ТВ Радиоэфир Фотогалереи такаяработа Политика Общество Экономика В мире Спорт. Происшествия Культура Технологии Наука Авто. Обратная связь Контакты Размещение рекламы. Культура 23 августа , Фото: m Горчичное масло может показаться слишком терпким, льняное — горьким, рыжиковое — кислым рыжик — род травянистых растений из семейства капустных.

Новости СМИ2. Новости smi2. Партнёр Рамблера. Форма обратной связи Имя. Файл Прикрепить файл.

Польза и вред растительного масла: 5 мифов

Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры. Насколько сильно вы любите готовить еду? Как вы относитесь к приготовлению пищи 1 ставка. Непонятная ручка духовки.

Сборник ответов на ваши вопросы

Несколько десятилетий назад, во времена продуктового дефицита, перед хозяйками не стоял вопрос о том, какое масло стоит выбрать для жарки или салата — приходилось брать то, что было в наличии в магазинах. В наши дни прилавки изобилуют огромным количеством сортов масел из различных плодов и семян, сориентироваться в котором порой бывает довольно сложно. Какое масло из представленного на рынке ассортимента следует покупать, а какой продукции стоит остерегаться? Одинаково ли полезны все сорта масла? И из чего складывается стоимость того или иного продукта? По оценкам экспертов, в среднем, за год москвичи съедают порядка тонн растительного масла. Это означает, что на одного человека приходится около 15 литров продукта в год.

Подсолнечное масло в борьбе с болезнями

Очищение организма с помощью подсолнечного масла применяется при головных болях, тромбофлебите, хронических заболеваниях желудка, кишечника, сердца, легких, печени, при энцефалите, зубной боли и женских заболеваниях. Как смягчающее средство используется в составе лечебных растворов и мазей. Взять в рот 1 столовую ложку подсолнечного масла и начать его сосать, как конфету, в течение минут. Масло вначале делается густым, затем — жидким как вода. Эту жидкость следует выплюнуть. Она должна быть белой, как молоко. Если жидкость желтая, процесс сосания не доведен до конца. Выплюнутая жидкость инфицирована и должна быть отправлена в санузел. Данную процедуру надо проделывать один раз в сутки, лучше натощак, можно вечером перед сном.

Что же будет если выпить литр масла? Если вы решили поставить этот эксперимент на себе, то вам определённо нужно показаться мозгоправу, ибо нормальный человек такой фигней страдать не будет ;.

Что будет, если выпить стакан растительного масла?

Наши друзья и просто знакомые часто подбивают на необдуманные поступки. Сначала что-то сделаешь на спор, а потом приходится узнавать, что будет, если выпить подсолнечное масло. На первый взгляд, ничего страшного ведь случиться не должно, обычное масло, ничем не примечательное. Но уже после пары глотков приходит осознание, что просто так не отделаешься.

.

.

Комментариев: 1

  1. jabka66:

    Кто напишет-что можно есть после хорошего секса?