Диета для больных с гипертонической болезнью

При артериальной гипертонии, как нетрудно догадаться, в первую очередь необходимо исключить из рациона или серьезно ограничить продукты, способствующие повышению давления. Полностью исключить рекомендуется:. В умеренных количествах можно употреблять картофель, фасоль, бобы, горох. Хлеб - до грамм в день, главным образом черный.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Питание при артериальной гипертензии – гипертонии

Правильное диетическое питание больного, страдающего артериальной гипертензией, помогает лечению и предотвращает прогрессирование заболевания.

Примерно у половины этих больных АД нормализуется без лекарств за счет диеты. Строгое соответствие энергоценности рациона энергозатратам организма. При ожирении нужно обязательно уменьшить калорийность потребляемой пищи для снижения массы тела. Следите за своим весом. В крови у них, зачастую, повышен уровень холестерина. Нормализация веса может не только снизить артериальное давление, но и способствовать предотвращению опасных заболеваний: диабета и атеросклероза.

Для этого используют индекс массы тела: вес в кг разделить на рост в метрах , возведенный в квадрат. Снижение потребления соли до 5 г в сутки. Еще в начале 20 века врачи установили, что уменьшение потребления соли снижает показатели артериального давления. В настоящее время известно, что только у определенной группы людей, так называемой соль-чувствительной группы , употребление в пищу соли вызывает повышение давления. Под эту категорию, попадает одна треть больных гипертонией.

Обычно в сутки человек потребляет г поваренной соли, причем около 5 г из этого количества содержится в продуктах, примерно столько же в хлебе, да еще 5 г добавляется при приготовлении пищи. Если человек употребляет богатые солью продукты соленую рыбу, копчености, консервы, маринады, соления, и т. У больных с артериальной гипертензией снижается вкусовая чувствительность, что приводит к употреблению соли в раза больше по сравнению со здоровыми людьми.

Хорошо известно, что повышенное артериальное давление и атеросклероз обычно сопровождают друг друга. Необходимо снизить содержание жиров животного происхождения. Не ешьте видимый глазу жир: масло, сало, жирную кожу кур, уток, гусей и индюшек. Необходимо уменьшить употребление продуктов, содержащих холестерин: яица, свинина, печень, языки, почки. Яйца разрешается употреблять только в вареном виде и не чаще 2-х раз в неделю.

Замените большую часть животных жиров растительными маслами; подсолнечным, оливковым, кукурузным. В диете должно быть г. Повышение содержания впище полиненасыщенных жирных кислот, имеющих противоатеросклеротическое действие и образующих в организме сосудорасширяющие вещества, способствует понижению артериального давления.

Увеличьте потребление рыбы, особенно морской и морепродуктов, введя 2 рыбных дня в неделю или по одному рыбному блюду каждый день.

В жирах рыб и морепродуктов содержатся жирные кислоты, которые способствуют снижению повышенного артериального давления и холестерина. Необходимо сократить прием углеводов кондитерских изделий, сахара и содержащие его продукты.

Избыток углеводов при высококалорийном питании ведет к повышению уровня сахара в крови, что возбуждает симпато-адреналовую систему и способствует повышению артериального давления. Значительное место в питании страдающих гипертонией должны занимать продукты, богатые витаминами С, группы В, РР, А и Е. Женский организм в период климакса особенно нуждается в витамине Е, в связи с чем больным, страдающим климактерической гипертензией, необходимо употреблять в пищу растительные масла, содержащие этот витамин подсолнечное, кукурузное, арахисовое, соевое, облепиховое.

В последние годы в развитии гипертонии важная роль придается минеральным веществам. Так, ионы калия снижают артериальное давление,проявляя диуретические свойства, способствуют выведению из организма натрия и воды, обладают сосудорасширяющим эффектом. Больше всего его содержится в картофеле и сухофруктах курага, изюм. Богаты магнием: арбуз, морковь, свекла, красный перец, черная смородина, морская капуста, бобовые фасоль, горох.

Особенно важно увеличение калия и магния в рационе при лечении гипертонической болезни мочегонными препаратами. Влияние йода на уровень артериального давления обусловлено увеличением утилизации холестерина из организма.

Йодом богаты: рыба, креветки, мидии, морская капуста. В пище должно находиться физиологически нормальное содержание белка. Источниками животных белков должны быть прежде всего молочные пониженной жирности и рыбные продукты. Чаще используйте в своем рационе продукты, богатые пищевыми волокнами овощи, фрукты, ягоды, гречневая и овсяная крупы, орехи, хлеб из муки грубого помола.

Режим питания. Последний прием пищи должен быть не менее чем за часа до сна, так как поздний ужин приводит к усиленной работе сердечно-сосудистой системы в период сна. Употребление алкоголя увеличивает риск прогрессирования гипертонической болезни и осложнений. Посоветовавшись с лечащим врачом увеличивайте физическую нагрузку.

Следите за уровнем АД. Регулярно обращайтесь к врачу. Федорченко Галина Акимовна. Отзывы, предложения. Регистратура: Кабинет компьютерной. Здоровый образ жизни. О нас Новости Нужно знать! Маршрутизация пациентов Информация для спонсоров Информация о медицинских услугах Контакты Платные услуги Цены на мед. Обратная связь. Вы здесь: Главная Здоровый образ жизни Питание при гипертонической болезни.

Питание при гипертонической болезни

Гипертония — это хроническое заболевание, характеризуемое устойчивым повышением артериального давления. Она может иметь три различных стадии: умеренную, тяжелую и сверхтяжелую. Сопровождается нарушением функции высших центров сосудистой регуляции, патологиями почек, сердца и центральной нервной системы. Отсутствие своевременного и качественного лечения, которое включает в себя специальную диету, может привести к быстрому усугублению патологии вплоть до хронического поражения сосудов органов-мишеней: глаз, мозга, почек, сердца, вплоть до летального исхода. Соблюдение диеты — это основа эффективного лечения гипертонической болезни на всех стадиях ее развития.

Здоровый образ жизни

Правильное питание при гипертонии - повышенном давлении, должно быть сбалансированным, иначе артериальная гипертензия может принять кризовое, либо злокачественное течение. Такое может произойти, например, при слишком обильном питании, особенно когда в пищу употребляется много соли и жирных продуктов. Артериальная гипертензия гипертония относится к числу наиболее распространённых болезней, основным признаком которых является повышение давления крови в сердечно-сосудистой системе. Это происходит под воздействием негативных внешних факторов, таких как постоянный стресс, неблагоприятная экологическая обстановка и других. Более серьёзному развитию артериальной гипертонии могут также способствовать постоянное переедание чрезмерное употребление в пищу соли, злоупотребление алкоголем, недостаток физических упражнений гиподинамия , курение. Здоровый рацион питания при артериальной гипертонии должен быть обогащен солями калия и магния, витаминами C, P и группы B, растительными маслами, веществами, регулирующими обмен жиров метионин, холин , пищевыми волокнами в отрубях, хлебе грубого помола, фруктах, овощах , и морепродуктами, богатыми различными минеральными веществами и микроэлементами, в том числе органическим йодом, витаминами группы B. Рацион для правильного питания при высоком давлении корректируется, в первую очередь, за счет поваренной соли - пища готовится изначально несолёной, и по согласованию с лечащим доктором допускается подсаливать пищу в крайне незначительных количествах.

Функциональное питание при гипертонической болезни и хронической сердечной недостаточности

Гипертоническая болезнь — распространенное заболевание, проявляющееся повышением артериального давления. При этом заболевании поражаются сердце, центральная нервная система и почки. При начальных формах болезни, когда повышение давления не является стойким, можно ограничиться строгим соблюдением режима рационального питания, рекомендованного для здоровых лиц. Избегают продуктов, содержащих соль в больших количествах. Чтобы пища была вкусной, к ней прибавляют пряности, зелень. Содержание углеводов в рационе не ограничивается, так как они снижают процессы возбуждения в коре головного мозга. Рекомендуются продукты питания, содержащие соли калия, магния, йода печеный картофель, чернослив, изюм, курага. Целесообразность обогащения диеты йодом связана с его противосклеротическим действием. На фоне основной диеты целесообразно, особенно при туч ности и недостаточности кровообращения, периодически 1—2 раза в 7—10 дней проводить разгрузочные дни см. Лечебное питание при ревматизме.

Уменьшить потребление соли. Ее основной компонент — натрий — удерживает воду в организме.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Диета при гипертонической болезни

Питание и диета при гипертонии

Международная специализированная клиника лечебного голодания и оздоровительного питания, г. Длительное повышение АД, характерное для гипертонической болезни, оказывает повреждающее действие на сердце, головной мозг, почки и другие органы. Гипертоническая болезнь артериальная гипертензия способствует развитию атеросклероза и ИБС. Применяют медикаментозные и немедикаментозные методы лечения гипертонической болезни.

Опасность повышенного артериального давления АД заключается в том, что часто клинически никак не проявляясь, оно приводит к развитию ишемической.

Правильное диетическое питание больного, страдающего артериальной гипертензией, помогает лечению и предотвращает прогрессирование заболевания. Примерно у половины этих больных АД нормализуется без лекарств за счет диеты. Строгое соответствие энергоценности рациона энергозатратам организма. При ожирении нужно обязательно уменьшить калорийность потребляемой пищи для снижения массы тела. Следите за своим весом. В крови у них, зачастую, повышен уровень холестерина.

Комментариев: 1

  1. Асхан:

    ира, а Вы доктор?